4 tomates maduros cortados ao meio
1 pote de creme de ricota
1 xícara (chá) de cebolinha picadinha
Sal Aukas Mix Exótico de Pimenta a gosto
5 colheres (sopa) de azeite Tordesilha
Alface e Rúcula
Retire a polpa do tomate (sementes) e arrume-os numa travessa em cima de uma “caminha” de
folhas verdes (alface e rúcula).
Misture o restante dos ingredientes, fazendo uma pastinha.
Recheie as metades de tomates com uma porção generosa do creme.
Regue com mais azeite Tordesilha e sirva.
Bom Apetite !
