3 tomates grandes
1 colher de açúcar
Uma pitada de sal Rosa dos Andes Aukas
1/2 cebola branca
Tempero verde a gosto
4 colheres de sopa de Óleo Misto Olinda
8 colheres de sopa de vinagre Galo de Barcelos de vinho branco
Corte os tomates em pequenos cubos, corte a cebola em pedaços pequenos, corte o tempero verde bem picado, acrescente o sal e por último o segredo, a colher de açúcar. Faça e sirva no dia seguinte para pegar bem o tempero, conservar na geladeira.
