Farofa de legumes

Farofa de legumes

Ingredientes

100 g de bacon em cubinhos
100 g de linguiça calabresa defumada em cubinhos
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola pequena picadinha
Sal Aukas a gosto
2 cenouras pequenas raladas
1 abobrinha ralada
1 lata de milho escorrido
100 g de farinha de milho


Rende até Rendimento
5 porções
Tempo de preparo Tempo de preparo
20 minutos

Modo de Preparo

Frite o bacon e a calabresa na própria gordura até dourar. Adicione a manteiga e a cebola e refogue até dourar.
Acrescente o sal Aukas , a cenoura, a abobrinha e o milho, mexa por 1 minuto e polvilhe a farinha, misturando rapidamente. Sirva em seguida.