1 couve flor em buquês
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1 litro de água⠀
1 tablete de caldo de galinha
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1 dente de alho bem amassado⠀
1 colher de sopa de óleo composto Olinda⠀
1 envelope de tempero para salada⠀
1/2 pote de requeijão
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Queijo ralado para polvilhar⠀
Cozinhe a couve-flor na água com 1 tablete de caldo de galinha, escorra e reserve.⠀
Em uma panela refogue o dente de alho bem amassado no óleo composto Olinda.⠀
Acrescente a couve flor e deixe secar o excesso de água.⠀
Adicione o tempero para salada e misture bem.⠀
Desligue o fogo e adicione o requeijão, incorpore na couve-flor⠀
Disponha numa refratária.⠀
Polvilhe o queijo ralado e leve ao fogo para gratinar por cerca de 15 minutos.⠀
Prontinho, é só servir!
